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Greifbare Quellen habe ich nicht parat, aber fast alles wurde schon in Dokumentationen, die im Fernsehen liefen thematisiert. Der höhere Ertrag kann doch niemals die hohen Kosten decken... Gentech-Saatgut ist doch um ein Vielfaches teurer, als herkömmliches, abgesehen von rechtlichen und...

Chemie kann gar nicht gut sein? Natur ist immer besser? Natur ist Selektion! Ohne Chemie und moderne Heilkunde wäre so mancher hier sicher nicht mehr unter uns. Kopfschmerzen? Klar, Weidenrinde kochen und Magenbluten ist ja ganz natürlich, ich nehme da lieber Ibuprofen, Sorry. Natürlich wird...

Was mich etwas irritiert: Aromen und Geschmacksverstärker sind in so unglaublich vielen Produkten mit Bio-Siegel enthalten... Glutamat kann ja fast alles sein, zur Zeit am beliebtesten ist ja das "Hefeextrakt" (oder Würze, Speisewürze, Aroma, Trockenmilchprodukt, Sellerie*xy, *lange Liste*)...

Ich empfehle die Bücher von dem Lebensmittelchemiker Udo Pollmer zu dem Thema! In der Schale von Getreide und co sind ne Menge Stoffe, mit denen der Mensch eigentlich nichts gutes anfangen kann. Ballaststoffe ballasten (achtung Kalauer) die Verdauung nachweislich, ähnlich den gezüchteten...

Ich persönlich bin ein wenig skeptisch, was die tatsächlichen Vorteile des aktivierten Wassers angeht, ich halte ein rein physikalisches Phänomen für wahrscheinlicher, als irgendeine esotherische Schiene :) Ein Aktivkohle-Filter z.B. überzeugt mich da erheblich schneller, alleine wegen des...

Eine Frage, die ich mir schon lange stelle: Bis jetzt gab es mit Gentech immer große Probleme, seien es unfruchtbare Kühe, nachweisbare Spuren, tote Saat, Schädlingsbefall, enorme nötige Mengen an Planzenschutzmitteln, etc... trotzdem halten z.B. Müller, Nestlé, Kraft und andere Größen wie im...

Ich weiß nicht, ob es bekannt ist, aber eine Menge von Bio-Früchten (laut Schwartau u.a.) kommt aus China. Als z.B. Teil einer Fruchtzubereitung muss die Herkunft nicht deklariert werden. Es müssen unglaubliche Mengen sein. Für Joghurt und Drinks, Marmeladen und co sind große Mengen nötig, die...

Tee gehört generell zu den übelst belasteten Lebensmitteln, wird ja gekocht, dann ist ja alles egal *hust* Wollte eigentlich nur anmerken, dass es nicht nur die Chinesen sind, man gedenke dem armen deutschen und französischen Salat, der 14 verschiedene großenteils verbotene Pestizide enthielt...

Ich habe mich schon oft gefragt, wie Bio-Bananen eigentlich praktisch möglich sind. Sie kommen mit Kondenswasser in den Tüten in den Laden und schimmeln einfach nicht. Zusätzlich tobt seit Jahren die Chemische Keule (im konventionellen? Anbau) gegen Schädlinge und Befall mit Mengen von Chemie...

Echt erstaunlich, dass ausgrechnet Lidl da mitspielt, da scheint es ja fast, dass es einfach billiger und plakativer ist, in Niedriglohnländern ein paar Brotkrümel zu verteilen, als im eigenen Laden mal Menschlichkeit walten zu lassen... Ich boykottiere LIDL komplett, und ich weiß warum...