Welches Siegel für Fleischprodukte

J

jaana

Neues Mitglied
Hallo Zusammen,

die unkonsequenten Tage sind vorbei, ich habe mich endlich entschieden auf Fleisch mit unvertretbaren Produktionsbedingungen zu verzichten. Ich bin allerdings nicht der Ansicht dass Menschen kein Fleisch essen sollten, da ich das für durchaus natürlich halte (in Maßen ;)).
Ich bin daher auf der Suche nach einem vernünftigen Siegel für Fleischprodukte. Dabei finde ich die Kriterien Haltung (inklusive Futtermittel) und Regionalität am wichtigsten. Leider blicke ich bei den ganzen Siegeln nicht so ganz durch.

  • Bio kennt natürlich jeder, ist mir in Bezug auf Haltung allerdings zu lasch.
  • Demeter kommt mir etwas zu esoterisch rüber, macht mir ansonsten aber einen ganz vernünftigen Eindruck. Der genaue Unterschied zu Bio ist mir allerdings noch nicht so ganz klar geworden. Mir gefällt hier vor allem auch die Nachhaltigkeit der Produktion.
  • Dann bin ich noch auf Neuland gestoßen, die Seite gibt allerdings nicht besonders viel her, hört sich aber eigentlich ganz gut an.

Kurzum, ich suche eigentlich das Siegel bzw. den Bauern mit den strengsten Kriterien und der artgerechtesten und nachhaltigsten Anbauweise. Am besten regional im Raum Köln/Leverkusen.
Ich hoffe ihr könnt mir bei meinem Anliegen helfen.

Schöne Grüße und vielen Dank schonmal

Jaana
 
C

C.skoly

Neues Mitglied
Ich habe mich gestern Stunden lang eingelesen. Soweit ich das jetzt verstanden habe, kann man auf den gewöhnlichen Bio Siegel nach EU-vorschriften nicht viel wert legen, sofern es einem auf die Artgerechte Tierhaltung ankommt.
Am besten ist es natürlich man kauft direkt vom Bio-Bauer, denn nur so kann man zu 100% kontrollieren wie die Tiere gehalten werden. Das ist leider oft mit viel Zeit und Umständen verbunden, was sich nicht immer mit dem stressigen Alltag vereinbaren lässt.
Eine gute Alternative sind Produkte von Naturland! Man kann auf derer sehr informativen Internetseite genau nachlesen welche Kriterien die Bauer erfüllen musen um ihr Siegel nutzen zu können. Ich habe die Kiterien für, Legehennen und Masthähnchen, Mastschweine, Mastrinder und Milchkühe gelesen. Sie sprechen mich sehr an und kommen meinen Vorstellungen von Artgerechte Tierhaltung sehr nahe.

Ich hoffe ich konnte Dir helfen.
 
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